Asijská listová zelenina Mibuna

Mibuna je tradiční japonská listová zelenina . Má úzké, měkké, neperforované a velmi chutné listy. Sklizeň probíhá několikrát řezem listů. Listy dorůstají asi do délky 20 cm čtyři týdny po výsevu.
Chtí připomíná salát roketu, ale nechutná tak drsně a nahořkle. Jemná kořeněná vůně dodává salátům kořeněnou chuť.. Mibuna je také populární při vaření jako zelenina do woku .
Doporučuje se pěstování na venkovních záhonech v chladějších podmínkách a to zejména jako meziprodukt a následná plodina ve studeném skleníku. Tolerantní vůči nízkým teplotám.
Výsev: od ledna do dubna (pod fólií / tkaninu) a od poloviny července do září.
Spon výsadby: 30 x 30 cm nebo 20 x 25 cm nebo širokým rozhozem, pokud je plánovaná sklizeň pouze mladých listů do svazků.

Doporučit stránku